アドベンチャーキッズスクール・活動報告

活動の様子
３月２１日

さぁ、今日のテーマは「春のおかし＆アウトドアクッキング！」ぽかぽかとした春の陽気の中で、自分達で挑戦です！	まずは、裏山へしばかり？！に。	たきぎにする小枝や、落ち葉を沢山あつめます。

たくさんたきぎを拾ったら、今日作るメニューの発表！今日作るメニューは全部で４品！「鶏の丸焼き」「ピザ」「プルプルゼリー」に、「カップケーキ」！	全部自分達でつくるんだよというと、少し心配になってしまうこともありました。どうしたら、できるのか、班のみんなでたくらみます。	たくらみの相談が終わったら、早速作業開始！まずは、鶏のおなかを洗います。年長さんのお友達に、やさしくやり方を教えてあげるお兄ちゃん。

お兄ちゃん、お姉ちゃんが自然に小さい子達に教えてあげる。そういう優しさが、とっても嬉しい小さい子達。	鶏の丸焼きの準備をしながら、こちらは、ピザの生地作り。本当に出来るのかなぁ・・・。ワクワクドキドキしてきます。	鶏のおなかは少し気持ち悪いそうです。

こちらは、高学年チーム。経験者も多かったので、「自分達だけでやってみます。」てきぱきと作業を進めていきました。	はじめての包丁も、上手に出来たよ！きっちり丁寧に、人数分に分けて切っています。	さぁ、そうこうしているうちに、火おこしも始まりました！青空キッチンは大忙し！！

この火をうまくおこすことが出来なければ、全部の料理ができません。	火おこしチームは責任重大！汗だくになりながら、うちわで炭をあおぎます。	火おこしチームがおこしてくれた炭の上で、ダッチオーブンの蓋をフライパンにして、鶏のおなかの中に入れる具をいためます。

先ほど洗った鳥のおしりから・・・	いためた具材を押し込んで。	ダッチオーブンの中に、ど～んといれて！まわりに野菜を入れたら蓋をしてほったらかし！

火おこしチームが汗だくになっている頃。ピザ生地も着々と出来てきました。	出来た生地をうす～く、まる～く伸ばして。	ピザのトッピングをしたら・・・。

あとは、ダッチオーブンにお任せでほったらかし！	火が消えないように、裏山に薪ひろいも忘れない。料理を完成させるために、みんながそれぞれ、自分が何をしたらよいのか、考えて、せっせとせっせと大忙し。	この間に、洗物もしておこう！

メインディッシュをダッチオーブンにお任せしている間に、デザートもつくりましょう！休んでる暇はありません！	プルプルゼリーを作っているはずが・・・。味見が楽しくてしょうがない。プルプルゼリーは、氷と塩で作ったアウトドア冷蔵庫におまかせして。	カップケーキもさっさと、みんなでつくってしまい。

あとは、ダンボールオーブンにお任せです。	そうしているうちに、ダッチオーブンからいいにおいが！よし、できたかどうだか、みてみよう！	わぁ出来た！めっちゃおいしそう！「女の子達が、上手に美味しく料理してくれたからやぁ。」と男の子達。いやいや火おこしが無ければ出来なかったよ。自然にそんなことが言い合えるのも、お互いの頑張りをともに認め合っているから。

おっと、ダンボールオーブンからもいい匂いが！ケーキもやけたよ！！	火おこしも、料理４品も、無事完成！最初は本当に自分達でできるのか、とっても不安だったのに、終わってみたら、全部自分達でできちゃった！	最後に、プルプルゼリーの完成を確認！固まっていなかったらどうしよう・・・。と不安な気持ちもよぎります。

やったぁ、大成功！	普段お店で買うゼリーやケーキを、最初から最後まで、自分達で、おいしく作られたことに、なんだか、嬉しくなってしまいます。	いっぱい料理して、たくさん食べて、後片付けもきっちりしたら。

かえるまでは、自分達の時間！	裏山に探険にでかけ、木登りしたり、葉っぱの上を尻すべりしたりと、最後の最後まで全速力で、突き進んだみんなでした。	最後、おうちの人へのお土産を覗きながら、思わずにっこり。

	みんな、一日、フル回転で本当に、沢山のことにチャレンジしたね！最初は、できるかどうか不安だったけど、チャレンジしてみたら、出来ちゃったでしょ！あんなに沢山のメニューを、自分達で作ることができたなんて、本当にすごいこと！　また、新しいことに、チャレンジしたくなったら、あそびに来てください！まってます！（あまゾン）



～自分でやってみて、自分で出来た！豪華メニューにおいしいデザート！全部自分達でできた一日！～
プログラムは、無事終了致しました。ありがとうございました。４つのメニューに、火おこしを自分達でやるなんて！と最初は、戸惑うこともありましたが、全班美味しい料理を完成させ、出来た自分達に、大満足の一日でした。主　催：『アドベンチャーキッズスクール』実行委員会主　管：パワーズ・アウトドアエデュケーション後　援：大阪府、枚方市教育委員会、京都市教育委員会