アドベンチャーキッズスクール・活動報告



～自分、自分たちで挑戦した１日！！ダッチオーブンで「とりの丸焼き」とぼうまきパン作り！　　　　　　　　　　　　　　　　とってもおいしい料理を自分たちで完成することができました！～
プログラムは、無事終了致しました。ありがとうございました。カウンセラー、スタッフはほとんど手伝わずに、子ども達だけで、とてもおいしい料理を作ることが出来、たくさんのヤッタ！デキタ！があった一日でした。アドベンチャーキッズスクール』実行委員会主　管：パワーズ・アウトドアエデュケーション後　援：大阪府こども青少年課、枚方市教育委員会、交野市教育委員会


さぁ、「ダッチオーブンクッキング」がはじまるよ！早速、森の中でぼうまきパン用のマイ棒をゲット！	自分たちの使うどうぐも自分たちで運びます！結構おもいぞ！！	今日は、カウンセラーはどうしても困ったこと意外助けません！自分たちでとりの丸焼きと、ぼうまきパン作りにチャレンジしてみよう！

自分たちだけでできるかなぁ～の問いに、「出来るしぃ～」の元気の良い応え！	早速下ごしらえ開始です。なになに、まずは鶏のおなかをあらうって・・・。	小さい子たちは、ちょっとこわかったみたいです。でも、ちゃんと自分たちであらいました。

大きくなっても、おっかなびっくり。とりのおなかの中をのぞいています。	さすがお兄ちゃん。あつかいも慣れてきました。	つけあわせの野菜を切ります。きり方は大胆に！ダッチオーブンはカウボウイたち男の料理です！

「うわぁ～トウモロコシは、手ごわいぞぉ～」	ていねいに、上手に切りました。	かんきりはじめてのお友達も、ふたりで力をあわせて缶をあけることができたとき、「わぁ～」と歓声がおこります。

こちらは、火お越し部隊。火のおこし方を最初に確認して・・・。	やっぱり、自分たちでチャレンジです。	みんなの頭のなかには、大人にやってもらうという考えはちっとも浮かびません。

全部自分たちでやってやるぞ！という気持ちがひとつになったとき、想像のできないようなパワーを子ども達は発揮していきます。	時には、よりみちをすることも・・・、時には、休憩することもありますが	ひとつひとつ丁寧に、子ども達は進めていきます。

さぁ、ダッチオーブンの蓋でいためた、具を鶏のおなかの中に入れるぞぉ～	ダッチオーブンに鶏と、つけあわせの野菜を入れたら、あとは、炭の上においてほったらかし！	ダッチオーブンをほったらかしにしている間に、次はぼうまきパン作りに挑戦！

パン生地も自分たちで作ります。ぐちゃぐちゃだけど、なんだか楽しい。	自然と笑ってしまいます。	できたパン生地を細くよって・・・

みんなで、森の中でひろってきた「マイ棒」にくるくると巻きつけます！即席パン教室開催中！	自分のやってみたいと想っていたことが、実現していくとき、ワクワクドキドキ、心が大きく揺れます。	パン焼きようの火おこしは、ぼくらにまかせて！

じっくり遠火で、うらもおもても、焼いていきます。これが結構根気がいる作業！もうだめだぁと思うころ、パンの端っこが焼けてきて、	味見がはじまります！	できたぁ～やったぁ～！自分たちでさいしょからさいごまで作った棒まきパンの完成です！


そうしていると・・・ダッチオーブンからもよい香りが！	鶏のまるやきも完成しました！	みんな、じぶんでやってみるって楽しかったでしょう！また、自然の中でいろんなことにチャレンジしにきてね！！（あまゾン）