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さぁ、今日は「ぼうまきパンに挑戦!」。お昼ごはんをかけてチャレンジ! | 今日はみんなでやるのではなく、自分のボウル、自分のミニかまどを使って、全部自分ひとりでやってみるソロです! | まずは、ぼうまきパン用の棒を途中の森で調達。全部じぶんでやるんだと覚悟してきた子ども達。棒えらびも慎重です。 |
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棒を探し終えると、森の近くで、おもしろうそなところ発見! | 昔から来ているメンバーは良く知っているこの場所。でも、もちろん、あそんでいきます。 | さてさて、現地到着。道具を運んだら、 |
最初は、班のみんなで、レシピと材料の分量を確認。このメモが頼り。 | レシピを、しっかり見つめて、覚悟をきめて、さぁ、自分でスタート! | まずは、パンの生地作り。はかりを使って、1人分の分量をはかります。 |
さとうや塩、バターなんかも、しっかり計って、自分専用のボウルにどんどん材料が入っていきます。「これであってんかな??」 | たまごも自分でわって、牛乳も入れて!「おれ、たまごわるんはじめて〜!!」と方々で声が。がんばって! | さて、ドライイーストも、忘れず入れて・・・。「ちょっと、多すぎない??」 |
時に、自分達で手助けをしあったり、 | 他のメンバーのなりゆきを見守っていたり、 | ソロなので、みんな本気になっているからこそ、自然に助け合いが生まれてきます。これが、やらされる「協力」ではなく、本当の「協力」なのではないかと思います。 |
さて、材料を計り終え、マイボウルに全部入ったら、お次は、コネコネマゼマゼです。 | なんだか、不思議な感触。 | 最初は、順調におもしろおかしくやっている子ども達ですが、 |
ひとたび、手に生地がつきだすと、 | 「うわぁ〜!もういやや!!手からとれへ〜ん!!」ちょっと、苦労するばめん。 | オプショナルでグループで作ったことのあるメンバーは、さすが!順調、順調。 |
さて、苦労したけど、いい感じになってきました。「もう少しボールみたいになったらいいよ!」いい感じ! | さぁ、こちらは、表面がスベスベ、耳たぶくらいの固さになりました。「なぁ、これでいい?!」 | とっても、上手にできています。まさに、パンの生地! |
がんばって、生地をこね終わったら、次は生地の発酵中。 | その間に、棒をきれいに洗って、消毒して、 | 武器みたいに長い棒は、自分でのこぎりで切って、お気に入りに調整して。 |
そうするうちに、パン生地が発酵!「うわ!めちゃめちゃ、大きくなってる!」 | 生地をコネコネ、しんちょうに、のばして、 | さぁ、棒に巻いていきます。形が見えてくると、どんどんスピードアップしていく子ども達。 |
「どう?私のいい感じでしょ!」 | さぁ、止まることなく火おこしに。もちろん火も、自分専用のペール缶かまどを使って、自分で自分専用の火をおこします。 | まきを入れ、準備ができたら、さぁ着火!「マッチって、どうやるん!」「ちょっとこわいかも・・・」さぁ、自分でやってみよう!やってみよう! |
火がついたら、うちわであおげ!! | 火が大きくなったら、すかさずパンを焼く!! | おっと!こちらは、大きい棒まきパンだ!何だか、野性的! |
じっくり、根気良く、中が焼けるまでがまん! | だんだん、膨らんできました。 | 火が消えそう!やばいやばい!まき入れに、うちわに、焼きと大いそがし! |
なんだかんだ言いながら、ぜんぶ自分でやっている子ども達。 | 子ども達は、大人が思っているよりもとっても大きな力を隠し持っています。 | でも、現代社会の中では、それを中々、普段発揮する機会が少なくなってきているように思えます。 |
せっかくの機会。そんな、自分の隠し持っている力を発揮して、挑戦、経験し、経験から、自分への自信を積み重ねていってほしいと願っています。 | おっつ!そろそろ完成か?! | 中を、味見中。 |
大成功のようです。 | こちらも完成!「おかぁさんや、あまゾンにあげるんだ!!」その言葉の奥には、たくさんの自分でデキタが詰まっています。 | イエーイ!何だか、原始人みたい! |
はじめてのこと、いろんなこと、全部じぶんでやってみたキッズコースでした。 | みんな、生地つくりも、火おこしまでも、全部自分だけでデキタね!きっと、みんなには、まだまだ、自分でも知らないたくさんの力がかくされているんだね。次回は、さわあそび!これからも、もっと、もっと、おもいっきりチャレンジしていこうね!(ハギ) |